Người dân khắpTrung Quốc đã tổ chức lễ hội Laba vào Chủ nhật bằng cách ăn món cháo đặc truyền thống và tổ chức các hoạt động khác để chuẩn bị đón Tết Nguyên đán. Lễ hội Laba được tổ chức vào ngày thứ tám của tháng 12 âm lịch. Lễ hội có tên này vì tháng thứ 12 còn được gọi là tháng “la” trong tiếng Trung trong khi số tám được phát âm là “ba”. Theo truyền thống, lễ hội là thời gian để thờ cúng tổ tiên và các vị thần, và cầu nguyện cho một vụ mùa bội thu và may mắn. Phong tục phổ biến cho Lễ hội Laba là ăn Cháo Laba, một loại cháo truyền thống phải được làm từ hàng chục loại ngũ cốc bao gồm gạo nếp, đậu đỏ, kê, lúa miến Trung Quốc, đậu Hà Lan, hạt sen khô và đậu đỏ.
Photo: http://vovdulich.vn/
Tại thành phố Hàng Châu, phía Đông tỉnh Chiết Giang của Trung Quốc, người dân xếp hàng dài trên một con phố địa phương nơi cháo Laba được phát miễn phí cho năm thứ 18. Trong một khu phố địa phương ở Nam Kinh, thủ phủ phía Đông tỉnh Giang Tô của Trung Quốc, cháo Laba miễn phí, cũng được các bà nội trợ địa phương trao tặng cho hàng xóm của họ, một truyền thống mà khu phố này đã tổ chức được 20 năm. Ở những nơi khác thuộc huyện Dangtu, phía Đông tỉnh An Huy của Trung Quốc, hơn 80 gia đình đã tập trung tại một trung tâm địa phương để chào mừng lễ hội, một di sản văn hóa phi vật thể . Họ cùng nhau tham gia các hoạt động khác như vẽ, hát và ăn cháo Laba.
